Domaine du Tariquet Côtes de Gascogne Premières Grives 2020

Chez le caviste - Domaine du Tariquet Côtes de Gascogne Premières Grives 2020

Côtes de Gascogne Premières Grives 2020

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Notre avis

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Fruité
Structuré
- +

Accordez ce vin avec...

Un incontournable blanc moelleux…Parmi le plus bu et le plus connu des cuvées du domaine Tariquet, nous retrouvons ce vin blanc Premières Grives ! Légèrement sucré, ce vin blanc dévoile son caractère gourmand et exotique dès les premières gorgées.

 

Ce blanc doux est le vin le plus représentatif du domaine du Tariquet et il est certainement l’un des vins à l’origine du succès et de la notoriété de ce domaine tant apprécié ! C’est notamment cette réussite qui lui a permis d’obtenir un grand nombre de distinction.

 

A l'arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l'automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnies de grains gorgés de sucre est issu un vin de plaisir, fin, élégant et typé.

 

C'est ce vin tant convivial que frais qui vous accompagnera avec bonheur à l'apéritif ou pendant le repas. Ce vin moelleux du Sud-Ouest dévoile une belle couleur jaune légèrement dorée.

 

Au nez, ce vin blanc Tariquet Premières Grives est très expressif, il possède des arômes de fruit à chair blanche et floral.

 

C’est un vin blanc léger mais que l’on peut qualifier de demi sec. Il est à la fois aromatique, fruité et très frais et laisse place à une finale de raisin frais. L’équilibre entre le sucre et la fraîcheur est quasiment parfaite. Ce vin blanc Premières Grives est élégant, tendrement sucré et avec de la rondeur.

 

Ce vin mêle une onctuosité enjôleuse à une force contenue. Un plaisir téméraire pour déclencher un frisson inattendu.

 

Le domaine de Tariquet, situé en Gascogne dans le Gers, est un domaine familial depuis 1912, qui s’étend sur plus de 900 hectares et qui s'est spécialisé dans le vin blanc et le bas-armagnac. Ils furent les premiers dans la région à oser implanter du chardonnay, du sauvignon et du chenin, qui vu comme une sorte de rébellion, a tout de même séduit les consommateurs.

 

Soucieux de l’environnement, le verre de leurs bouteilles, l’aluminium des capsules, le papier des étiquettes et les cartons d’emballage sont des matières 100% recyclable.

 

A l'arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l'automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé. La bouche est pleine et possède une grande fraîcheur qui dynamise l'ensemble.

 

Prix, distinction :

  • Berliner Win Trophy -Allemagne : médaille d'Or Millésime 2012
  • Concours des Vignerons Indépendants : médaille d'Argent Millésime 2012
  • Concours National IGP de France : médaille d'Argent Millésime 2012
  • International Wine Challenge UK : médaille de Bronze Millésime 2012 International Wine and Spirit Competition UK : médaille de Bronze Millésime 2012
  • Mundus Vini Allemagne : médaille d'Or Millésime 2012
  • Concours Général Agricole de Paris : médaille d'or Millésime 2011
  • Berliner Win Trophy -Allemagne : médaille d'Or Millésime 2011
  • Decanter Word Wine Award - UK : médaille d'Argent Millésime 2011
  • Concours National IGP de France : médaille d'Argent Millésime 2011
  • The International Wine & Spirit Competition UK : médaille d'Argent Millésime 2011
  • Mundus Vini - Allemagne : médaille d'Or Millésime 2011.

 

CÉPAGES

100% Gros Manseng

 

DÉGUSTATION

ChezleCaviste préconise de déguster et servir ce vin blanc entre 6 et 8°C. Il est possible de le boire à partir de 2020 et ce, jusqu’en 2022.

 

ACCORDS & METS

Ce Première Grives Tariquet s’accorde parfaitement avec du foie gras, des fromages, gâteaux au chocolat, des desserts glacés ainsi que des apéritifs.

 

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