Chez le caviste - Par Vin sur 20

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Clos de los Siete
Clos de Los Siete (by Michel Rolland) 2018

Un très bon choix au pied de la Cordillère des Andes dans la vallée de Uco en Argentine.

 

Un vin puissant et aromatique, avec une explosion de fruits rouges à chaque gorgée. Un très bon rapport qualité/prix, qui accompagnera très bien une viande ou des plats un peu épicés.


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En stock Expédition sous 48 à 72 h !
Rouge - 75 cl

Plus de détails sur ce vin

Michel Rolland, oenologue incontournable des grands châteaux bordelais, est propriétaire avec 6 de ses amis, du Clos de Los Siete (le Clos des 7), un domaine de plus de 800 ha. Situé au Sud de Mendoza, malbec, merlot et cabernet-sauvignon bénéficient d'un petit rendement (29 hl/ha) et d'un climat idéal (journées chaudes et nuits froides).

Dégustez ce vin rouge à la robe noire très profonde et envolez-vous un instant ves les bodegas argentine.

Sols

Sablo-argileux, avec présence importante de galets

Cépages

57% Malbec, 18% Merlot, 14% Cabernet-Sauvignon, 9% Syrah, 2% Petit-Verdot

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid avec carbo glace. Elevage de 11 mois (70% en barriques et 30% en cuves)

Dégustation

Gourmandise est le mot résumant parfaitement ce vin puisque l'on retrouve des notes de fruits mûrs aux tanins denses et élégants. Sa finale persiste pour le plus grand plaisir des connaisseurs

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Expédition sous
48 à 72 heures

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