Chez le caviste - Par Vin sur 20

Retour à la liste

Domaine Sainte Marie des Crozes
Milo 2017

La Roussanne qui a fait craquer Christelle la vigneronne de Sainte Marie des Crozes.

 

Une cuvée aboutie, complexe et maitrisée qui parle si bien de ce terroir de la Montagne d'Alaric.

 

 


Lire la suite

En stock Expédition sous 48 à 72 h !
Blanc - 75 cl

Plus de détails sur ce vin

Cette cuvée recemment rebaptisée Milo, symbolise la perception qu'a Christelle de son terroir : des parcelles de vignes, de vie, toutes différentes et uniques.

Chacune se mérite, se travaille et se dévoile de façon différente.

Il suffit de parcourir le domaine entre Douzens et la montagne d'Alaric avec Christelle Alias pour mieux comprendre ce terroir des Corbières : multiple, généreux, surprenant.

Milo est un coup de foudre pour une parcelle de Roussanne au potentiel incroyable.

L'idée est d'exaler les aômes de fruit de la roussane ; vinification à froid, fermentation des jus avant un passage en barrique sur la moitié de la récolte. Equilibre et fraicheur!

Milo est un vin puissant, intense tout en offrant une belle acidité et une complexité aromatique

 

 

Vous aimerez aussi...

Expédition sous
48 à 72 heures

Paiement
sécurisé

Expédition gratuite
à partir de 390 € d'achat

Satisfait
ou remboursé*