Chez le caviste - Par Vin sur 20

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Mas Onésime
Le Cinsault 2019

Une belle gourmandise 100 % Cinsault signée Olivier Villaneuva !!!

 

Cette cuvée Le Cinsault Rouge du Mas Onésime est issue de vignes situées à Cabrerolles à 230 mètres d'altitude sur des terres schisteuses.

 

Le Cinsault Rouge, Sans sulfites ajoutés.

 

Ce cépage méditérranéen offre un vin souple, digeste et gourmand.


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En stock Expédition sous 48 à 72 h !
Rouge - 75 cl

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LA DÉGUSTATION

Cette cuvée met à l'honneur le Cinsault. Ce cépage méditerranéen offre un vin souple et gourmand.
Framboises fraîches et poivre gris composent son univers aromatique délicatement relevé d'une pointe de fleur de thym … de Faugères



C'est un 100% Cinsault récoltés en vendanges manuelles, triés puis egrappés en totalité.
L’élevage se fait en cuve après une macération de 14 jours en cuves thermo-régulées.

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