Chez le caviste - Par Vin sur 20

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Nikka Taketsuru
Pure malt

Le nez est Frais et fruité, jus de fruits fraichement pressé, fruits blancs, notes de pêche et de grappes de raisin juteux. Il s’ouvre sur de fines notes pâtissières d’amandine, de frangipane et de biscuits secs. L’orge maltée se fait plus présente et donne la réplique aux agrumes (clémentine). Une pointe de chêne et une note champêtre (verveine, camomille) viennent en point d’orgue.
La bouche est expressive et surprenante, le café, la réglisse, le zan, le chêne brulé, le marc de café, un cigare en train de se consumer !


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Epuisé Produit en attente de réapprovisionnement
- 70 cl
43.90 € Nous contacter

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Lancé en 2014, cet embouteillage Taketsuru sans indication d’âge comporte des malts agés de 10 ans en moyenne dans différents types de fûts de chêne. Un grande part de malts de Miyagikyo donnent à ce whisky son caractère fruité, qui est vite rejoint par des arômes plus évolués qu’il tire de l’influence importante du fût de Sherry.

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